PATE SOMON

Ingrediente

  • 150g somon gătit și răcit
  • 70g somon afumat
  • 50g cremă de brânză
  • 50g iaurt Zuzu Divin 2%
  • 1-2 linguri suc de lămâie
  • 1 lingură capere
  • Mărar proaspăt tocat
  • Sare și piper

MOD DE PREPARARE

Se pune într-un bol somonul (gătit la cuptor, curățat de piele și oase) și se amestecă cu somonul afumat tocat, crema de brânză și iaurtul. Se asezonează cu sare, piper și suc de lămâie, după gust. Se adaugă mărar și capere. Se pune într-un bol și se acoperă cu unt clarifiat. Se ține în frigider până în momentul servirii.